Cara Membuat Kelepon

Hallo semua apa kabar? semoga baik2 saja semua, kali ini saya akan memberi tahu kalian semua cara membuat kelepon hehe disimak ya!!



Bahan :
- 250 gram tepung ketan -
- 50 gram tepung sagu -
- 125 cc santan dari 1/4 butir kelapa -
- 1/4 sdt garam -
- 1/4 sdt vanili -
- Pewarna hijau secukupnya -

Isi :
- Gula merah disisir halus -

Pelengkap :
- 1/4 butir kelapa muda, parut, kukus -

Cara membuat :
1. Semua bahan dicampur dan diaduk sampai rata.
2. Bagi adonan jadi 20 bagian. Isi dengan bahan isi. Bentuk bulat seperti bola.
3. Kukus 20 menit sampai matang. Gulingkan di kelapa.

Untuk 4 porsi

Posted in: Resep